Categoria: Primi piatti

Risotto al salmone

Il risotto al salmone è un primo “classico” che esalta il pesce fresco attraverso l’uso del prezzemolo e del burro. Il risultato è una pietanza semplice e veloce che può essere servita anche nelle occasioni speciali.

Paccheri al ragù di spigola

La spigola è un pesce dal gusto marcato che si presta alla preparazione di primi piatti come i paccheri al ragù di spigola. Si tratta di un primo ricco e appetitoso che promette di piacere proprio a tutti.

Casarecce con pesce spada e melanzane

Se ti stai chiedendo come combinare la tua passione per la pasta e il sapore unico del pesce spada allora dovresti provare le Casarecce con pesce spada e melanzane. Un primo piatto semplice e completo che porta in tavola i profumi mediterranei.

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